У Кайрата Боранбаева в России 104 ресторана

Казахстанский предприниматель Кайрат Боранбаев сообщил, что в его управлении находится 104 ресторана сети «Вкусно — и точка» в России, передаёт Qaz365.kz.

Всего в стране работает около 900 заведений. В 2025 году бизнесмен планирует открыть ещё 16 новых ресторанов.

В интервью Арманжану Байтасову на Baitassov Live Боранбаев отметил, что команда сохранила инфраструктуру и стандарты обслуживания McDonald’s, которые действовали до ребрендинга.

После ухода McDonald’s из России в 2022 году именно команда Боранбаева участвовала в перезапуске сети под новым брендом. Предприниматель рассказал, что в последние годы развитие сети было заморожено, однако теперь начинается активный этап расширения.

Боранбаев также рассказал о работе сети I’m в Казахстане – ребрендинге McDonald’s после невозможности обеспечить импорт ингредиентов.

По его словам:

• первый год после ребрендинга компания понесла убытки в 3 млрд тенге;
• сейчас предприятие выходит на прибыль;
• в Казахстане открыты четыре завода по производству булочек, салатов, стаканов и другой продукции;
• главной проблемой остаются поставки мяса из-за несоответствия производителей требуемым стандартам, что не позволяет выпускать халяль-продукцию.

Боранбаев сообщил, что компания ведёт работу с KazBeef и готова инвестировать в строительство мясного завода.

Планы по франшизе и выходу за рубеж

Предприниматель отметил, что в течение двух лет его компания планирует запустить собственную франшизу. Для этого создаётся отдельная команда и обновляются IT-системы.

Кроме того, бренд I’m намерен выйти на международные рынки – в ОАЭ и Китай.

Справка

Кайрат Боранбаев занимает:

• 20-е место среди самых влиятельных бизнесменов Казахстана;
• 8-е место среди крупнейших рантье страны.

Он является совладельцем Esentai Mall, Esentai Tower, центра современной культуры «Целинный» и мажоритарным владельцем футбольного клуба «Кайрат».