Депутаты предлагают не увеличивать бюджет, а перераспределить уже выделенные средства
Школьные столовые в Казахстане оказались в критической ситуации. Депутаты Мажилиса заявили, что из-за недофинансирования и новых требований к меню поставщики терпят убытки, а часть приготовленной еды массово выбрасывается, сообщает Qaz365.kz.
При этом под угрозой — качество питания более 4 миллионов школьников.
На питание школьников в Казахстане ежегодно выделяется 192 млрд тенге, горячее питание получают более 4 млн детей, а охват школ приближается к 100%. Однако на практике ситуация ухудшается: предприниматели уходят с рынка, оборудование столовых устарело, а расходы на коммунальные услуги продолжают расти.
По словам депутата Екатерины Смоляковой, в ряде регионов стоимость питания по-прежнему остается на уровне около 550 тенге, что недостаточно для выполнения новых стандартов.
«Наши дети – это 4 миллиона детей –сейчас находятся под риском остаться без качественного питания», – заявила Смолякова.
С 2024 года минздрав внедрил новые нормы питания, сделав меню более калорийным и сбалансированным. Однако депутаты отмечают, что тарифы не были пересмотрены с учетом инфляции и НДС, из-за чего поставщики массово работают в убыток.
Особенно тревожная ситуация наблюдается в Алматинской, Мангистауской, Улытауской и Абайской областях.
Под угрозой оказались не только предприниматели, но и сотрудники столовых. По оценкам депутатов, около 70 тысяч человек, в основном женщин, могут лишиться заработка.
Дополнительный удар пришелся на северные регионы, где из-за непогоды сокращались учебные дни, что уменьшило объемы работы столовых и доходы сотрудников.
Одним из самых громких сигналов стал показатель так называемой «несъедаемости». Депутат Айдарбек Ходжаназаров заявил, что в отдельных школах до 90% приготовленных блюд отправляется в мусор.
«Если 90% голубцов выбрасываются, это значит, что государственные деньги тратятся впустую», – отметил депутат.
В Минпросвещения, в свою очередь, заявили, что после корректировки меню несъедаемость снизилась до 17%, а проблема часто связана не с продуктами, а с подачей и форматом блюд.
Депутаты предлагают не увеличивать бюджет, а перераспределить уже выделенные средства. По их данным, многие поставщики фактически не платят НДС, однако регионы закладывают его в сметы. В результате порядка 30 млрд тенге могут уходить не на питание, а на другие расходы.
Парламентарии настаивают: если направить эту сумму на повышение тарифов, можно улучшить питание без дополнительных расходов.
Для решения проблемы Ходжаназаров предложил создать рабочую группу с участием Минпросвещения, Минздрава, Академии питания, депутатов и бизнеса. Главная цель – пересмотреть финансирование и стандарты так, чтобы еда была не только полезной, но и реально съедаемой.
«Почему мы не спрашиваем у детей, что они хотят есть?» – подчеркнул депутат.