В Казахстане изменится школьное питание – что должны знать родители

Разработана новая модель школьного питания, сообщает Qaz365.kz со ссылкой на сайт Министерства просвещения РК.

Новая модель предусматривает комплекс поэтапных мероприятий для формирования культуры школьного питания. Пилотный проект реализуется по инициативе Министерства просвещения совместно с Национальным центром здорового питания в шести школах города Астаны.

1. На первом этапе, в целях оценки и анализа организации школьного питания проводятся: наблюдательное исследование моделей поведение детей в школьной столовой, измерение антропометрических показателей, учащихся (рост, вес) и анкетирование на знание принципов здорового питания.
2. На втором – проводится обучение поставщиков, школьного персонала, учеников и их родителей для обогащения знаний и опыта в области здорового образа жизни.
3. Третий этап подразумевает гармонизацию нормативно-правовых документов, регулирующих питание школьников с акцентом на здоровом питании и учете физиологических потребностей детей.
4. На четвертом – предполагается разработка новой модели школьного питания, ориентированной на поддержание здоровья детей. Этот процесс реализуется для обеспечения скоординированного подхода к созданию образовательной среды, способствующей поддержанию здоровья.
5. Завершающий этап − мониторинг и оценка эффективности внедренных изменений.

Напомним, ранее Министерством изучены критерии, влияющие на безопасные условия организации питания. Разработано меню в соответствии с национальными традициями и ассортиментом отечественной продукции, производимой в регионе.

С 1 сентября текущего года бесплатным питанием впервые охвачены более 1,6 млн. учащихся, в том числе более 1,4 млн. учащихся начальных классов и 220 тыс. учащихся 5-11 классов категории СУСН.